Siin on see kauaoodatud retsept.
Põhi:
200 g Digestive küpsist
100 g sulatatud võid.
Täidis:
1 purk (400g) kondenspiima suhkruga
4 laimi mahl
2 dl vahukoort
Purusta küpsised, lisa sulatatud või ja sega küpsisepuruga läbi. Suru segu lahtikäiva 24 cm läbimõõduga vormi põhja ja äärtele. Pane vorm külma, kuni teed täidise.
Täidise jaoks pressi pooleks lõigatud laimidest mahl välja. Vahusta koor ning sega hulka kondenspiim ja laimimahl. Kummuta täidis vormi põhja peale. Hoia kook külmikus vähemalt kaks tundi. Serveeri.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar